英文里"eat one's words"真的是「食言」吗？

不是，这个短语实际意思是「收回说过的话，承认自己说错了」，中文里的「食言」（说话不算数）对应的英文是"break one's word"。使用场景是对话中承认自己之前的错误说法。例句："He had to eat his words after the statistics proved he was wrong." 翻译：数据证明他错了之后，他不得不收回之前说的话。